Ein knackig kalter, sonniger Tag…

… der einlädt, einen großen Spaziergang zu machen, um den Kopf frei zu pusten und neue Energie zu tanken. Nach zwei Stunden entspannten Laufens und der Freude über diesen wunderbaren Nachmittag tut Wärme gut, denn

„Man soll dem Körper etwas Gutes bieten,
damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“

Winston Churchill

Ein Glas heißer Tee wäre jetzt genau das Richtige. Oder doch lieber ein Pott Kaffee? Nein, heute muss es etwas Sinnliches sein! Eine heiße Schokolade, die verführt und so richtig einheizt.

Dafür einen Liter Milch mit einer halben Tafel Zartbitterschokolade (alternativ echtem Kakao) und einem Stück  geschälten Ingwer unter Rühren aufkochen.

Mit einer Prise Zimt, ein wenig (Vanille)Zucker und einer Prise Chilli verfeinern und ein Sahnehäubchen darauf setzen.

In den Sessel fletzen, Füße hoch und geniiiiiiiieeeeeeßen! Leib und Seele werden sich freuen – und Du auch.

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